Tags
Bạn chỉ chỗ cho mua cá thu tươi cách nhà cũng 45' tàu xe nhưng nghe cá là sáng mắt sáng lòng nên dọt sẵn tiện gặp bạn uống cà phê hàn huyên luôn.
Mua về tươi rói
Đợt trước làm chả cá
Tối hôm qua chiên cá cho con ăn cơm
Sáng nay nấu hủ tíu vì có mua được bịch hủ tiếu tươi, hành lá tươi cắt ngoài vườn vô, cá thu tươi cũng mua luôn nên nấu hủ tiếu cá ăn cho đã. Nấu đại theo kiểu có gì nấu nấy chứ không bài bản gì cả vì từ hồi nào đến giờ chưa nấu hủ tíu cá bao giờ nhưng đã ăn hủ tíu cá ở VN rồi.
Ăn xong cả nhà đi chơi vì ngày nắng đẹp.
bepnhabeo said:
Thiet tinh ma noi em van thich cha ca thu hon ca thac lac …. Chang hieu Sao nua …. Them to hu tiu ca qua di .. Hic
sophiachan said:
Em có nghe qua hủ tiếu cá mà chưa có ăn chị ơi. Nhìn mấy lát cá tươi rói ngon ghê.
hoatrongvuon said:
Originally posted by bepnhabeo:
Chả cá thu ảo bên VN ngon chứ em, còn chả cá thát lát sao đọ lại hihi
hoatrongvuon said:
Originally posted by sophiachan:
Cá tươi nên chị bỏ hết cá, rồi xương và da cá vào nấu luôn không dùng xương heo nên nước nó đồi màu luôn em.Thôi lúc nào về VN ăn thử cho biết, ngon lắm vì cá bên VN tươi đó.
bepnhabeo said:
Originally posted by hoatrongvuon:
Bên em có nhiều cá thu ảo tươi lắm chị, em hay mua về nào làm chả nấu bún chả cá. Còn cá thác lác chỉ mua về nạo ra để nấu canh or nhồi khổ qua chứ làm chả nấu bún chả cá thì kg có ngon và thơm như chả cá thu, chắc tại em dân xứ biển nên cứ thích cá biển …:D
hoatrongvuon said:
Originally posted by bepnhabeo:
Em ở Mỹ thì sướng rồi, đủ thứ đồ ăn. Bên chị không có nên chị mua tilapia về làm các món cho con ăn, hoặc cá cod fillet ngon thịt hơn cá thát lát. Cá thát lát đông đá mua về chiên lên đen thui cái chảo dầu.
kitchen67 said:
chị có làm chả cá thu mà hơi khô em Danh Huỳnh bày chị bỏ thêm giò sống vào nên ăn ngon hơn để mai post bài em coi …em làm chả nhìn ngon qúa.
hoatrongvuon said:
Originally posted by kitchen67:
Em làm không khô chị à, em không thích trộn thêm thịt vào cá, hay trộn thêm thịt vào chả tôm. Đặc trưng của nhà em là mùi gì ra mùi nấy đó chị.Em hóng chả cá thu nhà chị nghen.
anonymous said:
Linh Pham writes:Chào Liên, ngon quá em ơi , chị nhớ ca thu tươi biển Nha Trang quá
hoatrongvuon said:
Originally posted by anonymous:
Dạ đúng cá thu ở biển Nha Trang thì khỏi bàn, quá xá là ngon. Mà muốn làm chả cá thu thì nên làm cá thu ảo đó chị.