Từ trước đến giờ mình toàn nấu xôi bằng lò vi sóng nhanh gọn lẹ, nhưng em Tuyền hỏi cách nấu nồi cơm điện nên ròm bày và cũng lôi ra nấu lại vì đúng là lâu lắm rồi không nấu bằng nồi cơm điện.
Nấu xôi chín, chả quế đẹp màu như Mu Lan bày nên ăn chung khá ngon. Màu không đẹp như màu của Mu Lan nhưng mà nó cũng không đến nỗi đen như hồi mình làm bột quế, mật ong. Mình không hấp nên chả còn nhăn da vì đút thẳng vào lò nướng luôn. Cảm ơn bạn Mu Lan.
Hai miếng màu lợt là mình quét có một lớp thôi, còn lại mình quét 3 lớp lên.
Xôi đây ngon lắm so yummy với xôi quế. Có nhiều người không thích mùi quế thì ăn chung với chả lụa, lạp xưởng cũng ngon, nhà mình thì không thích mùi thịt lắm nên trộn quế vào và đôi khi làm bằng chả gà dễ chịu hơn.
Tú và Đăng 
Hấp dẫn quá chị ơi. Đúng là màu chả đẹp thiệt, đẹp hơn chả e mua tiệm luôn. Để rãnh e chụp hình cho chị coi chị sơ sánh và chị mừng là mình làm đẹp và ngon hơn tiệm đó.
Originally posted by sophiachan:
Màu chả chị cho màu dầu điều đó em. Đẹp hén. Bên chợ bán màu cũng tối lắm, chị thấy bên Anh bán và hay mua chứ không làm vì mua chả lụa, chả quế, giò sống về ăn bún mọc chứ bên đây làm chết luôn.
An writes:Hihi co ban nho oi, em noi o ben Anh co ban nhieu loai cha khac nhau lam chi vua them vua tui than muon khoc qua, tai chi o vung que xa xoi heo lanh nen khong co mua duoc cai gi het 😦 huhuhuhu ma em cho chi biet dum cho nao ban may loai cha nay vay? He nay chung nao em ve B'ham? Cam on em moi chi toi nha em nha, cho chi xin dia chi va dien thoai cua em hen, khi nao chi duoc dip di B'ham chi hen de gap em nhe, co dam di tham chi o cho "khi ho co gay" khong?
Bên Anh hay hén, cái gì cung có bán….bên em mà có bán, e mua ăn sướng hơn, khỏi làm cực.
Anonymous writes:Hi Sophia, chi cung o ben Anh ne nhung cho chi o khong co ban cai gi het em oi, chi dang "tho giao" nho Lien de tim cho de mua an(khoi lam hihihihi).
Originally posted by anonymous:
Dạ cũng tùy vùng chị hén. Như e ở Nhật mà xư´khỉ ho cò gáy nên cái gì cũng ko có hết, muốn ăn mà ko thể nào nấu đó chị.
Chả màu đẹp nè trò Liên…ko uổng côn cô giáo ngày đêm soạn giáo án dưới ánh đèn dầu kekeNhìn xa xa thấy miếng chả going bánh khoai mì hihixôi xéo cũng ngon nữa…Lan nói thiệt Lan chưa ăn xôi xéo bao giờ
hjx, nhìn dĩa xôi của c ,e lại lên cơn thèm xôi…
Originally posted by anonymous:
Chị mua máy giống em đi, rồi tự làm ứ mua vì nhà em mà ra shop VN cũng xa lắm chị à.
Originally posted by sophiachan:
Nhiều khi bán không hợp khẩu vị cũng chịu thôi em, như bên này TS chị không thể ăn đậu hũ họ bán, ăn xảm quá đành mò làm, đang ủ mưu mua cái máy xay đậu.
Originally posted by anonymous:
Em có điều kiện và anh xã em chịu chở thì em lên liền, tiếc là em không lên hè này được vì xã em về có 1 tuần rồi qua TS lại chị à.
Chả quế ở Birmingham em hay mua của shop Day Inn, còn giò sống hay là chả lụa em mua ở shop Hoàng Yến gần chùa Từ Đàm đó chị. Nhưng nếu chị có máy quết chả, đánh trứng như em thì làm chả lụa chuyện nhỏ luôn.
Originally posted by kimchiyee:
Cô giáo em học rất giỏi môn Hóa, em chơi đỏ và vàng đó cô chứ cam không có. Originally posted by kimchiyee:
Giống thiệt, cô đừng làm em gợi thèm, hôm nay shop đóng cửa nghỉ lễ rồi cô à.Originally posted by kimchiyee:
Ăn thử đi cô, rồi biến tấu thêm học trò đu theo mệt xỉu.
Originally posted by meekid:
Nấu đi em, dễ nấu lắm á.
dạ vậy để mai e mở hàng nhé :love: good night chị 😛
e người bắc mà ko khoái chả quế đâu, e thik mỗi chả bò, chả bt và chả cốm thui :Ptrùi ui đang diet cơm xôi phở mà nhìn bát xôi của chị cồn cào ruột gan lun 😥 ui thèm quá :awww:
Originally posted by dami1025:
Mới xong 2 đòn chả bò, mai ăn sáng với bánh mì đó em. Mai qua ăn chung với chị nghen, giờ này khuya rồi phải đi ngủ thôi. Chúc em vui nghen.
Originally posted by dami1025:
Trời gần 3h sáng rồi, thôi dọt đây em.